Делаем лапшу для ЛАГМАНА (2015) WebRip


ЛАГМАН — знаменитое среднеазиатское национальное кушанье уйгуров и дунган, живущих в Казахстане, Киргизии и Китае (Синьцзян), китайцев, в особенности в провинциях Ганьсу и Цинхай, а еще узбеков. Лагман приготовляется из мяса (в большей степени баранины), овощей и тащенной длинноватой лапши. Лапшу тащат особенным методом: раскручивая кусочек теста вроде ребяческой скакалки, вытаскивают его в моток лапши. При великом численности бульона лагман схож на суп, при остальных методах изготовления — как лапша с подливой и трудной внутренностью. Из овощей в главном при изготовлении употребляют перец, баклажаны, фасоль, редьку, лучок, морковь, засоленный овощной перец, жусай, в качестве приправы прибавляют лазжан (смесь красноватого, горьковатого, молотого перца с чесноком, залитую кипящим растительным маслом). В лагман прибавляются специи и зелень. Имеется разные виды лагмана: сюоюжоу, гоюжоу, необуто и др. Известен в Казахстане, Кыргызстане, Таджикистане, Узбекистане, Уйгурстане, Афганистане, в среде крымских татар. В Рф сервируется в предназначенных восточных ресторанах — сообразно обыкновению, в кесе (крупная пиала). В Кыргызстане уйгурский лагман сервируется в обыденных тарелках, в неких кафе имеют все шансы заместо ложек рекомендовать одноразовые палочки. В сегодняшнем учебном видео мы Вам покажем ка сделать лапшу для лагмана. Приятного, Вам аппетита.

Информация о фильме:
Название: Делаем лапшу для ЛАГМАНА
Автор: Д. Фреско
Год: 2015
Жанр: Учебное видео

Страна: Россия
Продолжительность: 00:15:02
Язык: Русский

Файл:
Качество: WebRip
Формат: MKV
Видео: XviD, 398 Кбит/с,1280х720
Аудио: AC3, 2 ch, 385 Кбит/с
Размер: 1,06 Гб



Скачать Делаем лапшу для ЛАГМАНА (2015) WebRip

Обучающее видео Делаем лапшу для ЛАГМАНА (2015) WebRip скачать с файлообменника

Показов : 378
Автор: deyak

Похожие видео уроки

    Делаем Универсальный Пульт ДУ (2015) WebRipДелаем Универсальный Пульт ДУ (2015) WebRip
    Бывают случаи, когда при поломке пульта замену найти очень трудно, а иногда почти невозможно, из-за редкой модели вашей техники или из-за прекращения производства. В таком случае самодельный универсальный пульт дистанционного управления вас выручит, и даже сэкономит деньги. В сегодняшнем видео мы Вам покажем замечательную идею о том как можно сдела...
    Узбекская кухня  (5 выпуск) (2014) SATRipУзбекская кухня (5 выпуск) (2014) SATRip
    Мастер восточной гастрономии Голиб Саидов обучит традиционным узбекским рецептам. На своей домашней кухне вы сможете приготовить настоящие сочные манты (это душа «узбечки»), правильную самсу, ароматный плов и лагман.
    Л. Николенко - Узбекская домашняя кухня (2011)Л. Николенко - Узбекская домашняя кухня (2011)
    Вы наверняка пробовали хотя бы одно узбекское блюдо – плов или лагман, шурпу или манты. Или по крайней мере шашлык.
    Делаем Камин на Биотопливе (2015) WebRipДелаем Камин на Биотопливе (2015) WebRip
    Камиин(от лат. caminus — открытый очаг) — разновидность печей-теплогенераторов, в которых генерация тепла из первичного вида энергии (химической теплоты сгорания топлива) происходит непосредственно в зоне технологического процесса (ЗТП) которая является смешанной с зоной генерации тепла (ЗГТ) и с открытым топливником в рабочем пространстве печи, чт...
    Делаем ремонт СВЧ печи LG (2015) WebRipДелаем ремонт СВЧ печи LG (2015) WebRip
    Микроволновая печь либо СВЧ-печь (этническое заглавие микроволновая печь) — электроприбор, использующий действо разогрева водосодержащих препаратов электромагнитным излучением дециметрового спектра (традиционно с частотой 2450 МГц) и проектный для скорого изготовления, обогрева либо размораживания еды, в обиходу либо на производстве. В индустрии да...
    Делаем нож для торта (2015) WebRipДелаем нож для торта (2015) WebRip
    Ни одно торжественное застолье никак не довольствоватся в отсутствии тортика. Он имеет возможность существовать обыденным одноярусным, многоярусным свадебным либо в том числе и трудной формы в облике зверюшки либо цветка, ребяческим. Как ведь разделять тортик этак, чтоб всем постояльцам достался однообразный вкусный кусок? Поначалу побеседуем о том...
    Делаем Часы из виниловой пластинки (2014) WebRipДелаем Часы из виниловой пластинки (2014) WebRip
    Это только на первый взгляд кажется что тяжело сделать своими руками прекрасные настенные экслюзивные, ни на чьи не похожие Часы из виниловой пластинки. В сегодняшнем учебном видео мы покажем Вам бизнес идею о том как сделать своими руками часы из виниловой пластинки. В этом мастер-классе мы будем вырезать часы своими руками с двигающимися стрелкам...
    Делаем Мини Выжигатель по дереву (2015) WebRipДелаем Мини Выжигатель по дереву (2015) WebRip
    Пирография (Живописание пламенем) — техника, используемая в декорационно-прикладном художестве и художественной графике. Сущность ее содержится в том, будто на плоскость какого-или органического который был использован (древесины, фанеры, пробки, бумаги, картона, фетра, кожи, ткани) при поддержки раскалённой иглы наносится набросок. В главном в кач...
    Делаем Мангал-Гриль из автомобильного диска (2015) WebRipДелаем Мангал-Гриль из автомобильного диска (2015) WebRip
    Изготовить мангал собственными руками из диска от машинки совсем просто и элементарно и применять его разрешено станет как в роли мангала этак и как гриль сделав сетку. Наиболее основное в данном мангале то, будто его разрешено изготовить практически из подручных средств и выброшенного сора однако в результате мы получим хороший мангал - гриль, со ...
    Делаем Мини 3D кинотеатр (2015) WebRipДелаем Мини 3D кинотеатр (2015) WebRip
    Специально оборудованные кинотеатры приспособлены для презентации трёхмерного кино именуют 3D кинозалы. Большая часть передовых цифровых кинозалов задумываются и возводятся в расчете на демонстрацию стереофильмов. При трехмерном кинопоказе, в зависимости от определенной технологии, употребляется Вотан либо 2 кинопроектора (пленочных либо цифровых)....